Workshops de Letras es una cita mensual en el casco histórico, con cupo limitado, para sentarse a escribir textos propios con la guía de destacados escritores. Desde 2017 y de 14 a 17, con un costo muy accesible, merienda incluida para hacer un alto y conocerse un poco más, y por el que pasaron Romina Paula, Margarita García Robayo, Iosi Havilio, Martín Kohan, Luciano Lamberti, Anahí Berneri y Josefina Licitra, entre muchos otros.